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パン専用ムース

パステルムース ほうれん草ガーリック

パステルムース ほうれん草ガーリック

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ほうれん草をベースに、じゃがいも・玉葱・にんにくを加え、コンソメ・豆乳クリーム・オリーブオイル・粉チーズ・3種類のハーブをいれ、味のまとめ役として当店自慢の醤油を少しだけ加えています。

価格(税込):
518 円
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パステルムース トマト海老

パステルムース トマト海老

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北九州市の名物野菜のひとつでもあるトマトをベースに、魚介ブイヨン・香味野菜・ハーブ・豆乳クリーム・赤ワイン・オリーブオイルなどを加えて海老のビスクをイメージした味付けに仕上げました。

価格(税込):
518 円
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パステルムース ポテトチーズ

パステルムース ポテトチーズ

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さつまいのとじゃがいものダブルポテトをベースに、粉チーズ・豆乳クリーム・コンソメなどを加えてブラックペッパーとパセリで香り付けました。

価格(税込):
518 円
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